Τα Καρκατζέλια στα Σιτάρια Έβρου

Άπό τήν παραμονή τών Χριστουγέννων εμφανίζονται καί οί καλικάντζαροι, τά «καρκατζέλια», τά όποια, γιά να τα άποτρέψουν νά εισέλθουν εις τήν οικίαν, θέτουν έμπροσθεν αυτής ένα κλαδί κέδρου, τό άρδίτσι, όπως λέγεται, ενω τήν νύχτά δέν κοιμούνται κοντά σε τζάκι, γιά νά μήν εισέλθουν τά «καρκατζέλια» άπό τήν καπνοδόχο, τόν λεγόμενο «παίτζά».

Αντικείμενο εργασίας δεν μεταφέρουν εντός τής οικίας γιά νά μήν το ακολουθήσουν τά «καρκατζέλια».

Τά «Φώτα» τά προσμένουν με ιδιαίτερη χαρά, διότι θά έλθει ό ίερεύς νά άγιάσει τόν τόπο, γιά νά φύγουν τά «καρκατζέλια».